Bruschetta Classica

10 EUR

Taverna dei Canti · Palermo

Pâine prăjită cu roșii, ulei de măsline și busuioc.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine9%
9%
Grăsimi45%
45%
Carbohidrați46%
46%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un antipasto clasic format din pâine la grătar sau prăjită, frecată cu usturoi și decorată cu ingrediente proaspete. Este de obicei condimentată cu ulei de măsline și sare.

Bucătărie: Italian

Ingrediente tipice

pâine
roșii
usturoi
ulei de măsline
busuioc

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Bruschetta — © David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Mai mult

Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.

Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Bruschetta Classica: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Taverna dei Canti