Tagliata di vitello su pietra lavica con fonduta e crudo
Tagliata de vitel pe piatră lavică
22 EUR
Ristorantino Pizzeria Leone · Palermo
Vitel tăiat felii cu fonduta de brânză și șuncă maturată.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată, servită pe o piatră încinsă cu un fondue de brânză bogat și șuncă maturată.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită
- brânză
- șuncă maturată
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?