
Tagliata von Kalb auf Lavastein mit Fondue und Aufschnitt
Tagliata di vitello su pietra lavica con fonduta e crudo
22 €
Ristorantino Pizzeria Leone · Palermo
Geschnittenes Kalbfleisch mit Käsefondue und Aufschnitt.
- Milch
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett67%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kalbsscheiben, serviert auf einem heißen Stein mit einem reichhaltigen Käsefondue und Schinken.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kalb
- Käse
- Schinken
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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