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Tagliata von Kalb auf Lavastein mit Fondue und Aufschnitt

Tagliata von Kalb auf Lavastein mit Fondue und Aufschnitt

Tagliata di vitello su pietra lavica con fonduta e crudo

22 €

Ristorantino Pizzeria Leone · Palermo

Geschnittenes Kalbfleisch mit Käsefondue und Aufschnitt.

  • Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate4%
    4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kalbsscheiben, serviert auf einem heißen Stein mit einem reichhaltigen Käsefondue und Schinken.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Käse
  • Schinken
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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