Guacamole și tempura
Guacamole e tempura
6,90 EUR
Poke Hawaiian Taste · Palermo
Guacamole servit cu creveți în tempura.
Valori nutriționale
- Proteine13%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O combinație de dip din avocado zdrobit, servit alături de creveți crocanți prăjiți în tempura.
- Bucătărie
- Japanese-fusion
Ingrediente tipice
- creveți
- avocado
- făină
- ou
- ceapă
- lime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mexic
Despre clasicul Guacamole. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Mexic
Mai mult
Guacamole e un sos originar din Mesoamerica, preparat pe bază de avocado. Cuvântul provine din limba spaniolă din aguacate și mole (avocado și sos) care la rândul lor provin din limba nahuatl, de la cuvântul Ahuacamolli (ahuacatl→aguacate→avocado; molli→mole→sos).
Fragment din articolul Wikipedia „Guacamole” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?