Gnocchi de cartofi umpluți cu broccoli, sos mornay, piure de dovleac și castane prăjite
Gnocco di patate ripieno ai broccoli, salsa mornay, fondente di zucca e castagne tostate
24 EUR
Osteria Ballarò · Palermo
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine10%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște pe bază de cartofi umplute cu broccoli, servite într-o combinație de sos mornay, dovleac și castane.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- cartof
- broccoli
- sos mornay
- dovleac
- castane
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?