
Gnocco di patate ripieno ai broccoli, salsa mornay, fondente di zucca e castagne tostate
24 €
Osteria Ballarò · Palermo
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine10%
- Grassi47%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi di patate ripieni di broccoli, serviti con una combinazione di salsa mornay, zucca e castagne.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- patate
- broccoli
- salsa mornay
- zucca
- castagne
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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