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Originale
Gnocco di patate ripieno ai broccoli, salsa mornay, fondente di zucca e castagne tostate

Gnocco di patate ripieno ai broccoli, salsa mornay, fondente di zucca e castagne tostate

24 €

Osteria Ballarò · Palermo

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi di patate ripieni di broccoli, serviti con una combinazione di salsa mornay, zucca e castagne.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • patate
  • broccoli
  • salsa mornay
  • zucca
  • castagne

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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