Salată de portocale, fenicul și bottarga de San Vito Lo Capo
Insalata di arance, finocchi e bottarga di San Vito Lo Capo
12 EUR
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine17%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată răcoritoare cu segmente de citrice, fenel feliat și icre de pește sărate.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
Ingrediente tipice
- portocală
- fenel
- bottarga
- ulei de măsline
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?