Obraz de vită cu Nero d’Avola și piure de cartofi. Prăjeală de pește și legume conform pieței.
Guancia di manzo al Nero d’Avola e purè di patateFrittura di pesce e verdure secondo mercato.
18 EUR
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de vită gătit lent în vin roșu, servit cu piure de cartofi, însoțit de pește prăjit și legume de sezon.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- obraz de vită
- vin Nero d'Avola
- cartofi
- pește
- legume de sezon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?