Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine25%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșoa pregătite în stilul 'tobacco maker', de obicei prăjite sau coapte într-un crustă de pesmet și ierburi.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingrediente tipice
- anșoa
- pesmet
- ulei de măsline
- oregano
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?