Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi63%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Acciughe preparate in stile 'al tabacco', solitamente fritte o cotte al forno in una crosta di pangrattato ed erbe aromatiche.
- Cucina
- Italiana (Siciliana)
- Origine
- Sicilia, Italia
Ingredienti tipici
- acciughe
- pangrattato
- olio d'oliva
- origano
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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