Supă de scoici cu crutoane
ZUPPA DI COZZE CON CROSTINO
15 EUR
Aja Mola - Mare · Palermo
Supă de scoici servită cu crutoane de pâine.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă ușoară de fructe de mare făcută din midii, de obicei condimentată cu usturoi și ierburi. Este servită cu bucăți de pâine prăjită pentru textură.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- midii
- usturoi
- vin alb
- ulei de măsline
- pătrunjel
- pâine
- bread
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?