ZUPPA DI COZZE CON CROSTINO
15 €
Aja Mola - Mare · Palermo
Zuppa di cozze servita con crostini di pane.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine27%
- Grassi40%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un leggero brodo di pesce a base di cozze, tipicamente condito con aglio ed erbe aromatiche. Viene servito con pezzi di pane tostato per dare consistenza.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- cozze
- aglio
- vino bianco
- olio d'oliva
- prezzemolo
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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