Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bougatsa

Bougatsa

Μπουγάτσα

3 EUR

Black Drop Coffee · Nicosia

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grăsimi44%
    44%
  • Carbohidrați49%
    49%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O patiserie tradițională realizată cu straturi de foietaj, de obicei umplută cu cremă sau brânză.

Bucătărie
Greek

Ingrediente tipice

  • foietaj
  • cremă
  • zahăr
  • scorțișoară
  • unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Grecia

bougatsa
© Konstantinos Stampoulis ( Geraki ) · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
Mai mult

Bougatsa (în neogreacă: μπουγάτσα, alte grafii: Bugatsa, Bugaza; în turcă: poğaça) este un produs tradițional de patiserie grecesc, foarte popular în special în nordul Greciei, în special în regiunea în jurul orașului Salonic.

Fragment din articolul Wikipedia „Bougatsa” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Bougatsa: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Black Drop Coffee