Valori nutriționale
560 kcalper porție de aproximativ 240 g
- Proteine24 g
- Grăsimi48 g
- Carbohidrați8 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Melci de pe uscat gătite în cochilie, de obicei preparate cu un sos bogat de unt cu usturoi și ierburi.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- melci
- unt
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.