Vită confit la niçoise
Bœuf confit à la niçoise
24 EUR
La Barque Bleue · Nisa
Vită gătită lent în stil niçois.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine28%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită gătită lent în aromele tradiționale ale orașului Nice.
- Bucătărie
- Franceză (Niçoise)
- Origine
- Nice
Ingrediente tipice
- vită
- ulei de măsline
- ierburi
- legume
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?