Konfiertes Rind nach Nizza-Art
Bœuf confit à la niçoise
24 €
La Barque Bleue · Nizza
Langsam gegartes Rind nach Nizza-Art.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett63%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Beef that has been slowly cooked in the traditional flavors of Nice.
- Küche
- French (Niçoise)
- Herkunft
- Nice
Typische Zutaten
- beef
- olive oil
- herbs
- vegetables
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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