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Manzo confit alla niçoise

Bœuf confit à la niçoise

24 €

La Barque Bleue · Nizza

Manzo cotto lentamente alla niçoise.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Beef that has been slowly cooked in the traditional flavors of Nice.

Cucina
French (Niçoise)
Origine
Nice

Ingredienti tipici

  • beef
  • olive oil
  • herbs
  • vegetables

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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