Manzo confit alla niçoise
Bœuf confit à la niçoise
24 €
La Barque Bleue · Nizza
Manzo cotto lentamente alla niçoise.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Beef that has been slowly cooked in the traditional flavors of Nice.
- Cucina
- French (Niçoise)
- Origine
- Nice
Ingredienti tipici
- beef
- olive oil
- herbs
- vegetables
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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