Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine8%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete pregătite într-un stil care imită profilul de aromă al ciupercilor, adesea călite cu usturoi și ierburi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- pătrunjel
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?