Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine7%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată numită după insula Ventotene, compusă în general din ingrediente proaspete de sezon.
- Bucătărie
- Italiană (Mediteraneană)
Ingrediente tipice
- legume de sezon
- ulei de măsline
- oțet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?