Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine47%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un pește cu carne fermă, cunoscut pentru textura sa consistentă, de obicei tras la tigaie sau gătit în tocană.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Mediteranean
Ingrediente tipice
- pește-drac
- ulei de măsline
- vin alb
- roșii cherry
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pescatrice: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ristorante Ciro al Borgo Marinari