Scialatielli cu ragù de vinete și provola (fel de mâncare vegetarian)
Scialatielli al ragù di melenzane e provola (piatto vegetariano)
16 EUR
Ristorante Ciro al Borgo Marinari · Napoli
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste scurte, lucrate manual, servite cu un sos bogat de vinete și brânză provola topită.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- scialatielli pasta
- vinete
- roșie
- provola cheese
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?