Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine6%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vinete prăjite, adesea condimentate cu usturoi, pătrunjel și uneori roșii sau oțet.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vinete
- ulei
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?