Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine6%
- Grassi71%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di melanzane fritte, spesso condite con aglio, prezzemolo e talvolta pomodoro o aceto.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- melanzane
- olio
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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