Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

PARMIGIANA DI MAMMA RITA

16 EUR

La Cantina dei Lazzari · Napoli

Parmigiana tradițională de vinete.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi63%
    63%
  • Carbohidrați20%
    20%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

A classic baked dish made with layers of fried eggplant, tomato sauce, and cheese.

Bucătărie
Italian
Origine
Naples

Ingrediente tipice

  • eggplant
  • tomato sauce
  • mozzarella
  • parmesan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul La Cantina dei Lazzari