Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett63%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein klassisches Ofengericht aus Schichten von frittierter Aubergine, Tomatensauce und Käse.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Neapel
Typische Zutaten
- Aubergine
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Parmesan
- Aubergine
- Tomatensauce
- Mozzarella
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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