Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Bruschette cu ragù și ricotta

Bruschette cu ragù și ricotta

Bruschette al ragù con ricotta

5 EUR

I Buongustai · Napoli · 2Pz.

Bruschetta cu sos de carne și brânză ricotta.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi52%
    52%
  • Carbohidrați32%
    32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Pâine prăjită cu un ragù de carne sărat și brânză ricotta cremoasă.

Bucătărie
Italiană

Ingrediente tipice

  • pâine
  • sos de carne
  • brânză ricotta

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.

Bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Mai mult

Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.

Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul I Buongustai