Pizza Fritta - Ricotta e Cicoli
4,50 EUR
Espressioni Popolari · Napoli
Pizza prăjită cu ricotta, cicoli și piper.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine14%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați33%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A fried pizza dough stuffed with a savory mixture of ricotta cheese and cicoli (pork cracklings). It is a rich and traditional Neapolitan specialty.
- Bucătărie
- Italian (Neapolitan)
- Origine
- Naples
Ingrediente tipice
- pizza dough
- ricotta cheese
- cicoli
- oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?