Pizza Fritta - Ricotta e Cicoli
4,50 €
Espressioni Popolari · Napoli
Fried pizza with ricotta, cicoli, and pepper.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi54%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A fried pizza dough stuffed with a savory mixture of ricotta cheese and cicoli (pork cracklings). It is a rich and traditional Neapolitan specialty.
- Cucina
- Italian (Neapolitan)
- Origine
- Naples
Ingredienti tipici
- pizza dough
- ricotta cheese
- cicoli
- oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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