Caprese

Pizza cu roșii cherry și mozzarella

8 EUR

Castellano Pizzeria · Napoli

Pizza cu roșii cherry, fiordilatte Agerola, Grana DOP, ulei de măsline extravirgin și busuioc.

Valori nutriționale

≈ 460 kcal± 30% · per porție de aproximativ 291 g

Proteine23 g
20%
Grăsimi38 g
76%
Carbohidrați4,9 g
4%

din care acizi grași saturați: 19 g
din care zaharuri: 4,9 g
Fibre: 2 g
Sare: 1,1 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 65%
Calciu 62%
Vitamina C 47%
Vitamina A 45%
Vitamina E 36%
Zinc 36%
Folat 26%
Potasiu 21%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O variație de pizza care folosește roșii cherry în loc de sosul de roșii tradițional.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

roșii cherry
fiordilatte
grana dop
ulei de măsline extra virgin
busuioc
aluat de pizza

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Caprese: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Castellano Pizzeria