Cub de porc pe piure
CUBO di MAIALE su PURÈ
16 EUR
AZZUPPA Restaurant · Napoli
Cubetto di maiale su purè con polvere di liquirizia e cipolline in agrodolce.
- Soia
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cuburi de porc gătite încet, servite peste un piure fin, condimentate cu albuștri de licorice și ceapă dulce-acrișoară.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- porc
- piure de cartofi
- licorice
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?