Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tort napoletan tradițional copt, făcut cu un crustă de patiserie dulce și un umplutură de cereale gătite, ricotta și fructe confitrate.
- Bucătărie
- Italiană (Napoletană)
Ingrediente tipice
- grâu gătit
- brânză ricotta
- ouă
- coajă de portocală confitrată
- scorțișoară
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?
Pastiera napoletana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Antica Osteria Pisano