Arrosto di Cinghiale
Pulpe de mistreț artizanale cu castane
32 EUR
Trattoria Pizzeria Da Pino · München
Pulpe de mistreț artizanale cu castane.
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine26%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de mistreț la cuptor, preparat în casă și servit alături de castane. Carnea este de obicei gătită lent la cuptor pentru a asigura frăgezimea.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- mistreț
- castane
- rozmarin
- usturoi
- vin roșu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?