Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Crème brûlée de casă „original”

Crème brûlée de casă „original”

Hausgemachte Crème brûlée „original“

7,50 EUR

Augustiner Klosterwirt · München

Crème brûlée preparat cu vanilie Bourbon proaspătă.

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grăsimi67%
    67%
  • Carbohidrați27%
    27%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert cremos cu o bază de smântână și un strat de zahăr caramelizat dur la suprafață.

Bucătărie
French

Ingrediente tipice

  • smântână
  • gălbenușuri
  • zahăr
  • vanilie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

crème brûlée
© Takeaway · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța
Mai mult

Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.

Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Augustiner Klosterwirt