Gnocchi de dovlecel și cartofi mov cu baccalà, scarole și ardei uscat
Chicche di zucca e patate viola con baccalà scarole e peperone crusco
16 EUR
Monzu Bistrot · Milano
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi26%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște de paste artizanale făcute din dovleac și cartof purpuriu, servite cu cod și verdețuri amare.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- dovleac
- cartof purpuriu
- cod
- escarole
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?