Kürbis- und lila Kartoffel-Gnocchi mit Kabeljau, Escarole und knusprigem Paprika
Chicche di zucca e patate viola con baccalà scarole e peperone crusco
16 €
Monzu Bistrot · Mailand
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß19%
- Fett26%
- Kohlenhydrate55%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Handgemachte Teigtaschen aus Kürbis und lila Kartoffeln, serviert mit Kabeljau und bitterem Blattgemüse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kürbis
- lila Kartoffel
- Kabeljau
- Escarole
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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