
Flori de dovlecel în stil milanez cu ricotta și mărar
Fiori di zucca alla milanese con ricotta e maggiorana
22 EUR
Bice Restaurant · Milano
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Flori de dovlecel umplute cu un amestec de brânză ricotta și mărar, de obicei trecute prin aluat și prăjite.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- flori de dovlecel
- ricotta
- mărar
- făină
- ou
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?