Anșouri excepționale din Collioure
Anchois d’exception de Collioure
10 EUR
Restaurant La Pagaille · Marsilia
Anșuri din Collioure servite cu ulei și focaccia prăjită.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine20%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anșivi sărate, servite cu ulei de măsline și pâine prăjită. Acest preparat scoate în evidență calitatea peștelui conservat.
- Bucătărie
- Franceză (Mediteraneană)
- Origine
- Collioure, Franța
Ingrediente tipice
- anșivi
- ulei de măsline
- focaccia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?