Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tort tradițional în stil cheesecake corsican, făcut cu brânză proaspătă și adesea aromatizat cu citrice sau ierburi aromatice. Este de obicei copt până se întărește și are o textură densă și cremoasă.
- Bucătărie
- Franceză (corsicană)
- Origine
- Corsica, necunoscut
Ingrediente tipice
- brânză proaspătă
- ouă
- zahăr
- coajă de lămâie
- făină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?