
Carpaccio de roșii cu fulgi de brânză Mahón și ulei de busuioc
CARPACCIO DE TOMATE CON ESCAMAS DE QUESO DE MAHÓN Y ACEITE ALBAHACA
15 EUR
Txoko Menorca · Mahón
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Roșii crude feliate subțire, presărate cu fulgi de brânză Mahón și stropite cu ulei infuzat cu busuioc.
- Bucătărie
- Spaniolă (Baleară)
Ingrediente tipice
- roșie
- brânză mahon
- busuioc
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?