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Carpaccio di pomodoro con scaglie di formaggio Mahón e olio al basilico

Carpaccio di pomodoro con scaglie di formaggio Mahón e olio al basilico

CARPACCIO DE TOMATE CON ESCAMAS DE QUESO DE MAHÓN Y ACEITE ALBAHACA

15 €

Txoko Menorca · Mahón

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pomodori crudi tagliati finemente, guarniti con scaglie di formaggio Mahón e conditi con olio all'infuso di basilico.

Cucina
Spagnola (Balearica)

Ingredienti tipici

  • pomodoro
  • formaggio mahon
  • basilico
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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