
Orez „negru” (cu cerneală)
"Schwarzer" Reis (mit Tinte)
26 EUR
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón · pp
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine15%
- Grăsimi22%
- Carbohidrați63%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Orez gătit cu cerneală de calamar, ceea ce conferă preparatului o culoare neagră intensă și o aromă subtilă de marină.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- orez
- cerneală de calamar
- fructe de mare
- supă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?