
Parfait de ficat de pui, cireșe condimentate și prăjituri
Chicken Liver Parfait, Spiced Cherries & Toast
Restaurant Orme · Manchester
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine13%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O untare fină și cremoasă făcută din ficat de pui gătit, servită de obicei cu compot de fructe și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- ficat de pui
- smântână
- unt
- cireșe
- mirodenii
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?