Hühnerleber-Parfait mit gewürzten Kirschen und Toast
Chicken Liver Parfait, Spiced Cherries & Toast
Restaurant Orme · Manchester
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß13%
- Fett75%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein glatter, cremiger Aufstrich aus gekochten Hühnerlebern, der typischerweise mit Fruchtkompott und geröstetem Brot serviert wird.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Sahne
- Butter
- Kirschen
- Gewürze
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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