Parfait di Fegato di Pollo, Ciliegie Speziate e Toast
Chicken Liver Parfait, Spiced Cherries & Toast
Restaurant Orme · Manchester
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine13%
- Grassi75%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema morbida e vellutata fatta con fegatini di pollo cotti, tipicamente servita con composta di frutta e pane tostato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- fegato di pollo
- panna
- burro
- ciliegie
- spezie
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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