Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine57%
- Grăsimi18%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește crud proaspăt marinat în sucuri de citrice și condimentat cu ardei și ceapă.
- Bucătărie
- Peruvian
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- pește crud
- suc de lime
- ceapă roșie
- ají limo
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ceviche de pescado: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Barra Inka