Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß57%
- Fett18%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer roher Fisch, mariniert in Zitussäften und gewürzt mit Chili und Zwiebeln.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- roher Fisch
- Limettensaft
- rote Zwiebel
- ají limo
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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