TAKOYAKI
M 5,50 EURR 9,50 EUR
Kosei Ramen · Málaga
Bobițe de aluat umplute cu caracatiță cu sos takoyaki.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gustări sub formă de bile, făcute dintr-un aluat pe bază de făină de grâu și umplute cu caracatiuc tocat.
- Bucătărie
- Japoneză (stil Osaka)
Ingrediente tipice
- caracatiuc
- făină
- dashi
- ou
- sos takoyaki
- fulgi bonito
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
- Creator
- Aidu-ya
Mai mult
Takoyaki (たこ焼き sau 蛸焼, Takoyaki?) este o gustare japoneză de formă sferică făcută dintr-un aluat pe bază de făină de grâu și coaptă într-o tavă cu forme speciale.
Fragment din articolul Wikipedia „Takoyaki” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?