Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine41%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carcase de fructe de mare, adesea scoici sau clapete, preparate cu condimente peruvane și citrice.
- Bucătărie
- Peruvian
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- moluște
- lime
- aji amarillo
- ceapă roșie
- coriandru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?