Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß41%
- Fett31%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Meeresfrüchte-Schalentiere, oft Jakobsmuscheln oder Venusmuscheln, zubereitet mit peruanischen Gewürzen und Zitrusfrüchten.
- Küche
- Peruanisch
- Herkunft
- Peru
Typische Zutaten
- Schalentiere
- Limette
- Aji Amarillo
- rote Zwiebel
- Koriander
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?