Restaurante El Puchero
Madrid · Spaniolă · €€€ · 57 de preparate · 3,70 EUR – 65 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni13:30–16:00, 20:30–23:00
- marți13:30–16:00, 20:30–23:00
- miercuri13:30–16:00, 20:30–23:00
- joi13:30–16:00, 20:30–23:00
- vineri13:30–16:00, 20:30–23:00
- sâmbătă13:30–16:00, 20:30–23:00
- duminică13:30–16:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Tocătoarea zilei Puchero del día
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Linte cu foie
18 EURLentejas con Foie -
Năut cu creveți mari
18,50 EURGarbanzos con Langostinos -
Verdinas cu scoici
22 EURVerdinas con Almejas -
Cocido Madrileño complet
26 EURCocido Madrileño Completo -
Judión de la Granja
Legumele noastre Nuestras Verduras
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Făgiței de bob tineri "Al Puchero"
13,20 EURHabitas Baby "Al Puchero" -
Pisto Manchego cu ou
12 EURPisto Manchego con Huevo -
Flori de mălai cu Romescu
3,70 EURFlores de Alcachofas con Romescu (und.) -
Ensalada de Tomate Rosa Aliñado con Vinagrete de Atún y Cebollita Tirada
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Puerros Confitados con demiglace
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Espárragos Blancos con gabardina con Mayonesa de aguacate
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Setas rebozadas con salsa alioli
Anticipările noastre clasice Nuestras Entradas de Siempre
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Croquetas Caseras Jamón Ibérico & Boletos
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Morcilla de Burgos con Compota de Pimientos a la Brasa
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Anchoas Del Cantábrico en Aceite de Oliva (und.)
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Chistorra de Arbizu
13 EUR -
Torrezno de Soria Sobre Patata Revolcona
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Ensaladilla Rusa con Langostinos
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Supă de cocido
10 EURSopa de Cocido -
Cecina premium de León con polen fresco y aceite de primera prensa
Ouă după orice dorință Huevos como quieran
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Huevos Rotos con Boletos y Trufa
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Huevos Rotos con Gambas al Ajillo
Ghivecele noastre de casă Nuestros Guisos caseros
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Rabo de Toro Guisado Lentamente
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Callos a la Madrileña
21 EUR -
Rifiones la Jerez cu orez alb
19,50 EURRifiones al Jerez con Arroz Blanco -
Albóndigas de Vaca Madurada con Foie
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Orez de la mare
22 EURArroz Marinero (min. 2 Pax) precio por persona -
Canelones "Pitu Caleya" con trufa
Din mare Del Mar
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Chipirones en su Tinta con Arroz Blanco
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Lenguado al Natural con Emulsión de Limón y Verduras Glaseadas
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Bacalao confitado a baja temperatura con ali oli gratinado
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Merluza al puchero
26 EUR -
Merluza tăiată cubulețe
26 EURMerluza en dados -
Sapito la brasa
27 EURSapito a la Brasa -
Marea Neagră
27 EURMarea Negra
Alte carne Otras Carnes
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Milanesa de Lomo con Huevo Escalfado y Trufa
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Cachopo de Ternera estilo Puchero con Salsa Cabrales o 5 Pimientos
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Chuletilas de Lechal con Patatas a la Francesa
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Paletilla Cordero de Lechal asada con patatas estilo Puchero
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Cochinillo lechal asado (por encargo)
Grătarul nostru pe cărbuni Nuestra Parrilla de Carbón
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Solomillo 220Gr Con Salsa Cabrales
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Solomillo 220Gr Con Salsa 5 Pimientos
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Ceafă de vită maturată
23,70 EURLomo Bajo madurado -
Antricot Angus Argentinian
27,50 EURLomo Alto Angus Argentino
CARNELE NOASTRE LA GRĂTAR PE CĂRBUNI NUESTRAS CARNES A LA PARRILLA DE CARBÓN
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Chuleton de Vaca Madurada Simmental (35 dias)
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Filet mignon 220g cu sos de 5 piper
25 EUR45 EURSolomillo 220Gr Con Salsa 5 Pimientas -
Ceafă de vită maturată fără os
22,70 EURLomo Bajo madurado sin Hueso -
Antricot maturată fără os
38,50 EURLomo Alto madurado sin Hueso
Meniul nostru de deserturi NUESTRA CARTA DE POSTRES
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Tort cu brânză și dulce de leche
6,90 EURTarta de Queso con dulce de Leche -
Tort de ciocolată 90% cacao
6,90 EURTarta de Chocolate 90% cacao -
Flan de brânză de casă
6,50 EURFlan casero de Queso -
Înghețată de casă
1 Bola 4 EUR2 Bolas 7 EURHelado Casero -
Tarta Fina de Manzana con helado de Vainilla
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Natillas de casă
6,50 EURNatillas Caseras -
Bartolillos Madrileños
6,90 EUR
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.